طرح توجیهی پرورش میگو

• محل اجرای طرح
• سرمایه گذاری کـل
• سهم آورده متقاضی
• سهم تسهیلات
• دوره بازگشـت سرمایه طرح
• اشتغالزایی طرح
• توجیه اقتصادی
• اطلاعات چند ساله سود و زیان

سرمایه گذاری ثابت

• ماشین‌آلات
• تاسیسات
• وسایل نقلیه
• تاسیسات اداری
• هزینه‌های قبل از بهره‌برداری

هزینه های جاری

• مواد اولیه و نهاده های تولید
• حقوق و دستمزد
• هزینه نگهداری و تعمیرات
• هزینه استهلاک
• سوخت و انرژی
• فروش
• برآورد هزینه های عملیاتی و غیر عملیاتی
• استهلاک هزینه های قبل از بهره برداری
• هزینه فروش و اداری ( معادل 2% فروش سالانه)
• سود ویژه قبل از کسر مالیات
• محاسبه دوره برگشت سرمایه
• محاسبه نقطه سر به سر ( در 100% تولید )
• حقوق و دستمزد
• سوخت و انرژی
• تعمیر و نگهداری
• توزیع و فروش استهلاک قبل ازبهره برداری
• پیش بینی نشده

گام اول : بررسی شغل پرورش میگو

میگو در ایران

در داخل ایران، دریای عمان و خلیج‌فارس بخش زیادی از میگوهای خوراکی زندگی می‌کنند. این آبزی، کف زی است و در نواحی کم‌عمق پیدا می‌شود. میگوی های موجود در آب‌های خلیج‌فارس و دریای عمان از نوع گرمسیری است. در آب‌های خلیج‌فارس و دریای عمان 18 گونه میگو شناسایی‌شده است. مهم‌ترین گونه اقتصادی ازنظر صید و صیادی، میگوی ببری سبز است که در بیشتر زیستگاه‌های خلیج‌فارس و دریای عمان یافت می‌شود.

شغل پرورش میگو

برای شروع پرورش میگو بیشترین سروکار را با اداره شیلات استان خوددارید. سپس سازمان دامپزشکی نیز اداره دیگری است که دیگر مجوزهای لازم را برای راه‌اندازی کسب‌وکار شما صادر می‌کند. پروانه بهره‌برداری صنعتی را هم باید از سازمان صنعت، معدن و تجارت هر استان دریافت کنید.
در مرحله بعد پرورش‌دهنده یا مزرعه‌دار در پرورش میگو فضایی را با توجه به سرمایه و امکانت خود تهیه می‌کنید و با رعایت و اصول پرورش میگو فضای موردنظر را تجهیز می‌کند و بعد از تجهیز فضا یا استخر پرورش میگو ، بچه میگوها را خریداری می‌کند و در استخر می‌ریزد و با رعایت اصول پرورش، میگوها پرورش می‌دهید تا بعد از چند ماه به وزن و سایز ایده آل فروش برسد که درنهایت میگوها را وارد بازار می‌کند

انواع پرورش میگو

• پرورش میگو در مزرعه
• پرورش میگو در سیستم متراکم

پرورش میگو در مزرعه

مرحله اول

میگو در استخرهای خاکی پرورش داده می‌شود استخرهایی به گنجایش حداقل یک هکتار می‌سازند و به‌وسیله پمپ آن را آبگیری می‌کنند این استخرها دارای یک مسیر ورودی آب و یک دهانه یا دریچه هم برای خروج آب‌دارند و دارای دیواره خاکی است که می‌تواند با ارتفاع حدود 2 متر آب را در خود نگهداری نماید بنابراین یک استخر پرورش میگو حدود 2000 مترمکعب آب دارد.

مرحله دوم

در پرورش میگو قبل از اینکه اقدام به میگو ریزی در استخر شود باید آن را ابتدا آهک زنی کند تا موجودات آلوده‌کننده از سطح استخر از بین بروند و استخر به‌صورت کامل ضدعفونی شود و بعد از انجام این عمل استخر را آب‌گیری کرده و برای اینکه آب استخر را تقویت و غنی‌سازی نماید از کود شیمیایی و کود مرغی استفاده می‌کند تا مواد مغذی و موجودات ریزی که فیتوپلانگتون و زئوپلانکتون نام دارند و میگو آن را می‌خورد در آنجا تولید شود معمولاً در هر استخر حدود 100 کیلو کود استفاده می‌شود و اگر در طول دوره پرورش مشاهده کند که استخر نیاز به کود دارد بازهم می‌تواند از کود استفاده کند پس‌ازاینکه حدود 10 روز از زمان کود دهی گذشت و آب استخر به رنگ قهوه‌ای درآمد استخر برای ورود و ذخیره‌سازی بچه میگو آماده است

مرحله سوم

پرورش‌دهنده یا مزرعه‌دار در پرورش میگو می‌تواند به مرکز تکثیر لارو مراجعه کند و بچه میگوی موردنیاز خود را که از قبل سفارش داده است خریداری می‌کند و به مزرعه منتقل می‌کند قبل از اینکه میگوها وارد استخر شوند باید میگوها با شوری و دمای استخر که محیط جدیدی برای آن محسوب می‌شود عادت کند برای این کار حدود یک ساعت و با آرامی میگوها را در همان کیسه‌های پلاستیکی که از مرکز تکثیر آورده شده است درون آب استخر قرار داده و کم‌کم از آب استخر به آن اضافه می‌کنند تا میگو با محیط جدید خود کاملاً آداپته شود در غیر این صورت میگوها دچار تلفات می‌شوند پس از عمل عادت‌پذیری میگوها را به‌آرامی درون آب استخر رها می‌کنند و کار ذخیره‌ساز خاتمه می‌یابد.

صید میگو از استخر

پس‌ ازآنکه حدود 4 تا 5 ماه از زمان پرورش میگو در استخر گذشت با باز کردن دریچه خروجی و قراردادان تور برداشت در مقابل دریچه خروجی میگوها راکم کم صید می‌کنند و بلافاصله آن را در آب یخ خیلی سرد قرار می‌دهند و برای اینکه میگوها تازه بمانند و رنگ آنها تیره و سیاه نشود میگوها با ماده متا بی سولفیت سدیم شستشو می‌دهند و سپس در جعبه‌های مخصوص همراه با یخ قرار داده و به‌وسیله کامیون سردخانه دار به کارخانه‌های عمل‌آوری و بسته‌بندی منقل می‌کنند.

در آنجا دوباره میگوها را شستشو داده و در دستگاه‌های مخصوص سایزبندی میگوها را در اندازه های مختلف جداسازی کرده و در جعبه‌های مقوایی مخصوص قرار داده و برای انجماد به سردخانه منتقل می‌کنند بعد از ین عمل میگو برای فروش آماده است که آن را در بازار داخل کشور به فروش می‌رسانند یا آنکه به کشورهای خارجی صادر می‌کنند.